おせちクッキング

年末年始いかがお過ごしでしたかー？
私は、🍺飲んでは寝ての日々でした笑
2025年も、あっという一年が過ぎ去り…時の早さにビックリしております。

ところで、皆さま、お正月🎍お節は食べましたか？


年末最後のカリキュラム。
お節クッキング👩‍🍳リーダー川上‼️
お節クッキングって！！
主婦歴かれこれ17年…
作ったことありませーーん💦
いつも、だいたい通販のお取り寄せ🎍
がっ！
リーダーをやらせてもらうからには、おいしく楽しく🎵をモットーにクッキングをしたいと思っています。

いつもクッキング前には試作を作り、これなら、いけるっ！！と子ども達の前に立ちます🔥

そもそも、お節って何でお正月に食べるのか？
一つ一つ料理に込められた意味があって、私自身、学ばせてもらいました。

黒豆って何で食べると思うー？と子ども達に聞くと、食べた分だけ子どもが産まれる！や、年の数だけ食べるーそれは、節分じゃん笑👹
と思わず、突っ込んでしまいました。

子ども達の中には、野菜全く食べられません…きっとお節、一口も食べてませんよね…と…
話してたお母さんが、何人かいました。

目で見て、触って感じ、出来立ての匂いや、グツグツ煮る音、五感で感じるクッキング

楽しい雰囲気で、ちょっと食べてみよっかなぁー！と、いつも野菜を食べれない子達が、おいしいねーー☺️と言って筑前煮や、さつまいもの甘露煮を食べてくれました🙌

食べた後は食器も自分達で洗います。
小学生の子達には片付けまでやって、クッキングだよー！と伝えていきたいと思っております。

食べた後の机上課題📝
お節の意味は…？？
ちゃんと聞いてたかーい！？と、またまた突っ込んでしまいたくなる珍回答もありましたが、興味を持ち、少しでも日本の文化が、子ども達に伝わってくれてたら、嬉しいです！

お節料理に込められた意味…皆さんも、答えられますかー？